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重庆第三季度抽检发现83批次不合格食品以3类问题为主

日期:2019-10-18 06:38

10月15日,重庆市市场监督管理局发布第三季度食品安全监督抽检情况分析。2019年第三季度,全市共完成并公布8577批次食品月博登录中心入口样品监督抽检结果,检验项目合格的样品8494批次,不合格样品83批次,样品总体合格率为99.03%。

在第三季度抽检中,抽检样品共涉及32大类食品,其中,餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类等16大类检出不合格样品,饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、蜂产品、罐头、可可及焙烤咖啡产品等16大类未检出不合格样品。

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16大类检出不合格样品数量

从不合格的项目类别看,仍以农兽药残留指标、超范围超限量使用食品添加剂、重金属等元素污染等3类问题为主,其中农兽药残留不合格样品44批次,超范围超限量使用食品添加剂不合格样品13批次,重金属等元素污染不合格样品12批次,微生物超标不合格样品9批次,质量指标不合格样品3批次,生物毒素超标不合格样品2批次。

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公布的具体抽检信息可在重庆市市场监督管理局网站 监督抽检公告 专栏查询。

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